Mülheim / Dänemark - Als erstes Land der Welt hat Dänemark eine Steuer auf Fette in Nahrungsmitteln eingeführt. Egal, ob sie in Butter, Milch, Fleisch, Pizzen oder Fertiggerichten stecken - pro Kilogramm gesättigte Fettsäuren werden 16 Kronen (2,15 Euro) fällig.
Die Maßnahme soll die Bevölkerung des Landes davon abhalten, zu viel der als ungesund verschrienen Fette zu essen.Die Dänen reagierten mit Hamstereinkäufen. Christian Jensen, Leiter eines Supermarktes in der Hauptstadt Kopenhagen, sprach von einer chaotischen Woche: "Es gab viele leere Regale. Die Leute haben ihre Tiefkühltruhen gefüllt."
(T-Online)
Kommentar: Die Dänen haben sicher Recht, was versteckte Fette angeht. Solange Genussmittel wie die Milchschnitte Unmengen an Fett und Zucker als billige Aroma- und Kalorienträger enthalten, ist der Gesetzgeber gefragt. Butter, Milch und Fleisch mit natürlichem Fettgehalt müssten davon ausgenommen werden, weil keine Täuschung vorliegt. (rb/MF)
