11.03.2019
Sternekochen für Jugendliche

Köln - Die Stadt möchte das Bewusstsein für gesunde Ernährung und den Wert von Lebensmitteln fördern. Eine wichtige Zielgruppe sind dabei junge Erwachsene, die bald ihre Lebensführung selbst in die Hand nehmen.  

Das Umwelt- und Verbraucherschutzamt der Stadt Köln lädt deshalb Jugendliche im Alter ab 14 Jahren an Kölner Schulen zu Kochkursen ein. Junge Köche mit Erfahrungen aus der Sterne-Gastronomie bringen ihnen regionale Lebensmittel näher.

Sie bereiten gemeinsam Menüs zu. Auch Ernten aus Schulgärten werden hierzu genutzt. Schulen, die Interesse an dem Kochkursangebot haben, und über eine Lehrküche verfügen, wenden sich bitte an die Stadt: 0221 /221 - 24677. (Stadt Köln)

 

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