Riehl - Jeden Tag ein gut besuchter Mittagstisch, nachmittags Kaffee und Kuchen, abends Sterneküche, sonntags Tanztee und ab und zu ein Star. Das bot die Gastronomie in der Bastei der 50er und 60er Jahre. Die Küche war die Küche Kölns, bekannt in ganz Deutschland.

Den Bau von Wilhelm Riphahn schmückte ein glanzvoller Michelin-Stern. Die Bastei gehörte der Stadt Köln bis 2001, dann ging sie an ihre Tochter Köln-Messe, dann übernahm eine andere Tochter, der Köln-Kongress. Die aber kann das Vakuum auch nicht füllen. (KStA)

Kommentar: Eine sinnvolle Bewirtschaftung der Bastei scheint unmöglich zu sein. Auch der Betreiber des Mülheimer Hotels New Yorker, Johannes Adams, resignierte. Die Betroffenen scheinen sich weitgehend einig zu sein: Ein unbeweglicher Denkmalschutz ist schuld. (rb/MF)