Metzgerei Borsbach, Frankfurter Straße 52, 51065 Köln-Mülheim
09.12.2024
Metzgerei Borsbach

Mülheim - In der Mitte der Einkaufsstraße Frankfurter Straße in Mülheim ist seit vielen Jahren die Metzgerei Borsbach. Seit 1908 steht der Familienbetrieb im Herzen Mülheims für besondere Qualität und nachhaltige Produkte.

Der Betrieb sagt von sich: "Fleischermeister Jörg Spiegel lässt Leidenschaft und fachliche Expertise in alle Produktionsvorgänge einfließen. Besonders wichtig ist, dass der Produktion der Wurst- und Fleischwaren artgerechte Tierhaltung vorausgeht.

Um diese Qualitätsstandards zu gewährleisten, beziehen wir unser Fleisch vom Thönes-Naturverbund. Das Team in unserer Küche bereitet täglich ein variierendes Mittagsmenü zu, das gutbürgerliche kalte und heiße Speisen sowie Suppen umfasst." (PR)

Kommentar von Einheimischer am 08.12.2022

Der Betrieb ist, was Qualität und Breite des Angebots angeht, konkurrenzlos in Mülheim. Hier bekommt man sogar das beliebte Schwarzbrot der Bäckerei Zimmermann von der Ehrenstraße. Und wenn das neue Restaurant Palmengarten in der Stadthalle stolz auf seine Bratwürste ist, von wem sind die wohl?