17.04.2018
Die Spargelsaison hat begonnen

Mülheim / Porz / Vorgebirge - Den Spargel haben die Römer in's Rheinland gebracht. Dafür sind wir ihnen heute noch dankbar und lassen sie dafür auch schon mal im Fußball gewinnen.

Dieses Jahr begann die Spargelsaison in NRW Mitte April. Auch in Bornheim wird bald geerntet. Eine beliebte Adresse für den Einkauf ab Hof ist der  Biohof Bursch. Überhaupt kann man im Vorgebirge fast in jeder Dorfkneipe frischen, leckeren Spargel essen.

Für den heimischen Anbau spricht auch der kurze, umweltfreundliche Transport. Da wären rechtsrheinisch die Spargelbauern in Langel, Lülsdorf und Zündorf, wie der Schneppenhof in Lülsdorf. (rb/MF)

 

 


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