Pferdemetzger in Mülheim

Mülheim - Seit Anfang der 80er Jahre stand Gertrud Horst in Köln's einziger rechtsrheinischer Pferdemetzgerei hinter der Theke. Nun ist der über viele Jahre beliebte Laden auf der Lohmühlenstraße leider geschlossen.

Der Schwiegersohn ist Pferdemetzger in Leverkusen, sein Sohn in Münster. Tochter Christiane Bürger verkauft donnerstags und samstags Pferdefleisch auf dem Wochenmarkt Wiener Platz. (KStA)

Kommentar: Pferdefleisch ist eine der gesündesten Fleischsorten. Es ist arm an Fett und Cholesterin, reich an Protein, Eisen und Calcium und hat weniger Kalorien als Rindfleisch. Nichts für Veganer, aber sonst eine klare Empfehlung. (rb/MF)

Kommentar von Peter Breit am 08.10.2018

Nur zur Info: Die Metzgerei firmiert unter dem Namen 'Weber Pferde Metzgerei' Peter

Kommentar von Redaktion am 09.10.2018

Wir erfahren heute, 09. Oktober 2018, dass das Geschäft vorläufig geschlossen ist. Wir berichten, wenn sich daran etwas ändert.

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