Karadag Supermärkte

Mülheim - Canan Karadag ist der umtriebige türkischstämmige Inhaber und Geschäftsführer der Karadag Supermarkt GmbH, der in Köln sieben Supermärkte im Franchiseverfahren betreibt.

Firmensitz ist der Großmarkt in der Südstadt. Praktizierende Muslime schätzen laut Stadt-Anzeiger vor allem die Sicherheit, dass Karadags Produkte halal (arabisch) bzw. helal (türkisch), also nach islamischen Regeln hergestellt sind.

2015 nahm das Unternehmen am Wettbewerb "Vielfalt gewinnt" teil. Allerdings werden auch die Mitarbeiter nach islamischen Regeln ausgesucht. Christen, Buddhisten oder gar Juden hinter der Ladentheke findet man wohl nicht. (rb/MF)

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